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CROQUETTES AU FROMAGE BLANCCROQUETTES AU FROMAGE BLANC   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 300 g de Fromage blanc, 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, ciboulette et crème fraîche.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Mélangez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs et la farine.
Incorporez 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme.
Formez des croquettes aplaties.
Farinez.
Faites dorer dans une poêle.
Servez chaud, nappé de crème fraîche et de ciboulette finement hachée.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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