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FILO AU FROMAGE
Ingrédients
200 g de feta, 1 paquet de ricotta, 100 g de cream cheese (on peut le remplacer par du fromage montana genre carré gervais), 2 oeufs, de la menthe fraîche écrasée au goût, des feuilles de filo.
Nombre de clics:
107
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de filo.
Couper les feuilles de filo en bandes de 5 cm x 25 cm.
Les badigeonner de beurre et mettre 1 grosse c à café de préparation au fromage dans un coin de la feuille.
Plier en triangle jusqu'au sommet de la feuille.
Mettre un torchon humide dessus pour que cela ne dessèche pas.
Cuire au four à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bruns.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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