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POIRES AU FROMAGE BLANCPOIRES AU FROMAGE BLANC   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:280
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Egouttez le contenu d'une grande boîte de poires au sirop.
    Mélangez 300 g de fromage blanc avec 1 c à soupe de crème et 75 g de sucre semoule, 50 g de fruits confits coupés en petits dés et 2 c à soupe du sirop de la boîte.
    Disposez les demi-poires sur le plat de service, garnissez de fromage blanc et servez très frais.
    Si vous utilisez des poires fraîches, faites pocher 4 fruits (de 15 à 20 minutes, après les avoir pelés, dans un sirop léger parfumé à la vanille (3/41 d'eau, 1/2 gousse de vanille, 200 g de sucre).
    Laissez ensuite réduire ce sirop avant d'en ajouter 2 cuillerées au fromage blanc.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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