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GÂTEAU DE SEMOULE AU CARAMELGÂTEAU DE SEMOULE AU CARAMEL   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:224
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites bouillir 1/2 litre de lait avec 40 g de sucre en poudre et un paquet de sucre vanillé.
    Ajoutez 1 c à soupe de rhum.
    Jetez-y en pluie 70 g de semoule de riz ou de blé et laissez cuire 15 à 20 minutes,à feu doux en remuant.
    Hors du feu, ajoutez une noix de beurre.
    Versez dans un compotier.
    Faites un caramel avec 10 morceaux de sucre imbibés d'eau.
    Quand il est roux, versez-le sur la semoule.
    Servez seul ou avec un compote d'abricots secs.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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