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Gâteau orange amandesGâteau orange amandes   

IngrédientsIngrédients  

  • o 3 oeufs
    o 125 ml de sucre
    o 250 ml de farine
    o 1 sachet de levure
    o 200 ml de poudre d amande
    o 1 orange
    o 30 ml de curaço bleu marque mister cocktail sans alcool
    o 100 g de beurre


Nombre de clics:237
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions   1/ Séparer les jaunes des blancs.
Faire blanchir le sucre avec les jaunes, et ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande.
2/ Laver l'orange, râper le zeste et la presser pour recupérer le jus.
Ajouter le tout à la preparation.
3/ mettre le curaço et le beurre fondu
4/ Monter les blancs en neige.
Les incorporer délicatement à la préparation.
5/ Beurrer et fariner le moule.
Mettre au four à thermostat 6 (180°C).
Pour finir ...
On peut accompagner avec une crème anglaise et décorer avec des bonbons, etc.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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