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BLETTES AU GRATINBLETTES AU GRATIN   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 personnes Préparation 20 minutes, cuisson: 30 minutes, + 20 minutes, 2 kg de bettes.
    Sauce: 50 g de beurre 40 g de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre, noix muscade, 3 jaunes d'oeufs, 75 g de fromage râpé.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Nettoyez les bettes.
Faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes, Egouttez-les et coupez-les en morceaux.
Disposez-les dons un plat allant au four et faites gratiner 20 minutes,environ couver de la sauce.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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