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GRATIN DE CAROTTES
Ingrédients
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102
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Réduisez en miettes 2 tasses de corn flakes (80 g environ) et mélangez-les avec 1 c à soupe de beurre; réservez-les.
D'autre part, faites revenir 1 oignon haché dans une noisette de beurre, saupoudrez de 3 c à soupe de farine, salez, poivrez, mouillez peu à peu de 3 dl de lait et faites épaissir.
Hors du feu, joignez 100 g de fromage râpé et 600 g de carottes cuites et coupées en rondelles; versez le tout dans un plat beurré allant au four.
Saupoudrez de persil haché et de corn flakes préparés.
Faites cuire 15 minutes,à four moyen.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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