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GRATIN DE COURGETTE A LA TOMATEGRATIN DE COURGETTE A LA TOMATE   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:1 (minutes)
    Nombre de clics:212
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites fondre à l'huile 8 tomates concassées avec 2 oignons et 1 gousse d'ail hachés, un brin de thym, du sel et du poivre (30 minutes,environ).
    D'autre part, lavez 8 courgettes, coupez-les en tranches.
    Dans un plat à gratin, mettez la fondue de tomates et les courgettes en couches superposées.
    Nappez avec 200 g de crème fraîche assaisonnée et battue avec 75 g de fromage râpé et 2 c à soupe de persil haché.
    Faites cuire à four chaud 30 minutes,

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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