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GRATIN DE FONDS DGRATIN DE FONDS D'ARTICHAUTS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:75
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Réchauffez 8 fonds d'artichauts au bain-marie.
    Faites cuire 4 oeufs battus et assaisonnés, additionnés de 2 c à soupe de coulis de tomate dans une casserole beurrée, placée au bain-marie, en remuant.
    Quand la masse est prise, ajoutez 1 c à soupe de crème fraîche.
    Farcissez les fonds d'artichauts avec ces oeufs.
    Nappez de sauce béchamel au fromage et faites gratiner.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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