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GRATIN DE POMMES DE TERRE
Ingrédients
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185
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée.
Après 30 minutes de cuisson, retirez-les et passez-les.
Ajoutez-y un gros morceau de beurre, un peu de lait, un jaune d'oeuf, sel, poivre et muscade.
Placez la purée dans un plat à gratin.
Parsemez de quelques noisettes de beurre et faites dorer au four.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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