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GRATIN NIÇOISGRATIN NIÇOIS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:212
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Coupez trois tomates en rondelles et faites-les cuire dans une poêle contenant un peu d'huile.
    Pendant ce temps, faites blanchir dans de l'eau bouillante, pendant deux minutes environ 50 g d'olives vertes.
    Egouttez-les.
    Préparez une purée de pommes de terre que vous verserez dans un plat à gratin beurré.
    Recouvrez avec les tranches de tomates, Placez des filets d'anchois en croisillons et parsemez vos olives.
    Versez une cuillerée à soupe d'huile d'olive et faites gratiner au four chaud pendant quelques minutes,

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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