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BAR AUX POIVRONS
Ingrédients
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50
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites cuire à l'huile 3 poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux.
Passez-les au mixeur et ajoutez à la purée obtenue un peu d'huile pour qu'elle ait la consistance d'une sauce.
D'autre part, garnissez l'intérieur d'un bar de branches de fenouil.
Huilez le poisson, faites-le griller (20 minutes,environ).
Servez-le avec la sauce aux poivrons salée et poivrée.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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