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BETTERAVES À LA CRÈME
Ingrédients
Préparation 5 minutes, Cuisson: 10 minutes, Pour 6 personnes Ingrédients: 600 g environ de betteraves cuites, 2 dl de crème fraîche; 30 g de beurre, sel et poivre.
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63
Evaluation:
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Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pelez les betteraves; coupez les en rondelles.
Faites fondre le beurre dans une casserole; mettez-y les betteraves à cuire 5 minutes à feu très doux avec un couvercle.
Ajoutez-y ensuite la crème, du sel et du poivre, mélangez 2 ou 3 minutes à feu doux.
Versez les betteraves dans un plat chaud; servez aussitôt.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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