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BETTERAVES CHAUDES AUX OIGNONSBETTERAVES CHAUDES AUX OIGNONS   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 3 ou 4 betteraves rouges cuites (selon grosseur) 4 oignons, 50 g de beurre, sel, poivre, 50 g de crème fraîche, persil ou ciboulette à volonté.


Nombre de clics:65
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Pelez les betteraves, coupez-les en dés.
Pelez et hachez les oignons, faites-les revenir au beurre en remuant, ajoutez les dés de betteraves, laissez chauffer doucement 15 minutes, Assaisonnez et joignez la crème fraîche.
Servez chaud avec une côte de porc grillée par exemple.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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