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CHOU-FLEUR A LCHOU-FLEUR A L'INDIENNE   

IngrédientsIngrédients  
  • 100 à 150 g de chou-fleur bien blanc, 75 g de pomme (soit 1/2 fruit), 1 pointe de curry, poivre, sel, 5 g d'huile, 1 pointe de poudre de piment, vinaigre, 1 c à soupe de sauce tomate fraîche.


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Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Râper finement chou-fleur et pomme.
Préparer l'assaisonnement en mélangeant curry, piment, poivre, sel, vinaigre, huile, sauce tomate.
L'assaisonnement très homogène sera mélangé aux crudités.
On peut ajouter à la sauce 1/2 yaourt nature.

Evaluation de la recette
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