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CONCOMBRE FARCI
Ingrédients
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75
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pelez 1 concombre, coupez-le en quatre morceaux égaux.
Creusez chaque tronçon en barquette, éliminez les graines, coupez la pulpe retirée en petits dés.
Emiettez le contenu d'une petite boîte de saumon et mélangez la à 100 g de fromage blanc maigre, ajoutez les dés de concombre, assaisonnez, joignez un filet de citron.
Farcissez les barquettes et dressez-les sur le plat de service tapissé de feuilles de laitue.
Décorez de persil haché.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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