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CRÈME À L'AVOCAT
Ingrédients
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62
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pelez 3 avocats, prélevez la chair, réduisez-la en purée en ajoutant immédiatement le jus de 1 citron.
Ajoutez 50 g d'amandes en poudre et 5 c à soupe d'anisette.
Fouettez 100 g de crème fraîche fermement et incorporez-la délicatement à la purée d'avocat.
Répartissez dans des coupes.
Mettez au frais jusqu'au moment de servir.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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