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CRÈME AUX FRAISES
Ingrédients
Pour 4 personnes: 400 g de fromage blanc, 1 dl de lait, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 250 g de fraises.
Nombre de clics:
75
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Délayez le fromage blanc avec le lait.
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs.
Battez bien pour obtenir une crème mousseuse.
Incorporez les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
Versez dans une coupe contenant les fraises coupées en morceaux.
Garnissez avec quelques fraises entières et servez très frais.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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