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CROQUETTES AUX ÉPINARDS
Ingrédients
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102
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire fondre 1 kg d'épinards dans 30 g de beurre et ajoutez 250 g de fromage blanc.
Hors du feu, incorporez 2 oeufs battus, 50 g de fromage râpé, 4 c à soupe de farine, sel, poivre, muscade.
Laisser reposer 1 h.
au frais.
Façonnez des boulettes.
Faites-les griller, arroser de beurre et saupoudrer de gruyère râpé.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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