Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Légumes
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
ENDIVES AUX NOIX ET AU CERFEUILENDIVES AUX NOIX ET AU CERFEUIL   

IngrédientsIngrédients  
  • 2 endives bien blanches, 10 demi-cerneaux de noix, 1 c à soupe de pluches de cerfeuil.
    Pour la sauce: 1 c à soupe de vinaigre de Xérès, 1 c à soupe d'huile de noix, 1 c à soupe d'huile de tournesol, sel, poivre.


Nombre de clics:80
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Mélangez les ingrédients de la sauce.
Ne lavez pas les endives.
Enlevez les feuilles du tour, coupez les endives en biais, couteau dirigé vers la pointe, tous les 3 cm pour obtenir des morceaux de feuilles bien séparés.
Versez dans une coupe.
Parsemez de noix concassées entre vos doigts et de cerfeuil.
Arrosez de sauce.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2008 Marmite-Home