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FEUILLES DE BLETTES À LA POÊLEFEUILLES DE BLETTES À LA POÊLE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 1 kg de feuilles de blettes, 3 c à soupe d'huile, 1 gousse d'ail, sel, poivre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faites cuire les feuilles de blettes à l'eau bouillante salée.
Egouttez et pressez-les pour éliminer tout excès de liquide.
Faites chauffer l'huile à la poêle avec la gousse d'ail écrasée.
Retirez l'ail lorsqu'il a pris couleur.
Mettez les feuilles de bettes, poivrez de poivre du moulin.
Laissez cuire quelques minutes en remuant à la cuillère en bois.

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