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FRITES DE CELERI-RAVEFRITES DE CELERI-RAVE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 2 petits bulbes de céleri-rave, sel, huile de friture.


Nombre de clics:97
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Epluchez les céleris, coupez-les en tranches, puis en bâtonnets et plongez-les sans attendre dans l'huile de friture (un peu moins chaude que pour les pommes de terre).
Faites cuire 10 minutes,environ.
Egouttez , salez et servez aussitôt ou tenez-les au chaud au four.
Vous pouvez faire de la même façon des chips de céleri.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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