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FRITURE DE COURGETTES ET DE BANANESFRITURE DE COURGETTES ET DE BANANES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:66
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Choisir des courgettes de petite taille, éplucher, couper en longues et fines lamelles.
    Saupoudrer modérément de sel et laisser reposer dans un récipient 10 minutes, puis passer les lamelles dans la farine.
    Faire subir aux bananes le même traitement.
    Prendre alors bananes et courgettes et plonger dans l'huile très chaude.
    Retirer avec l'écumoire et disposer sur un plat.
    Le mélange de ces fruits et légumes est très savoureux.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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