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HARICOTS VERTS ET MARRONS (CHINE)HARICOTS VERTS ET MARRONS (CHINE)   

IngrédientsIngrédients  
  • 500 g de haricots verts, 2 c à soupe d'huile, 1 1/2 c à thé de sel, 1 c à thé de sucre, 10 marrons cuits ou en conserve, coupés en tranches, 1/4 tasse de bouillon ou d'eau, 1 c à thé de fécule de maïs délayée dans 1 c à soupe de bouillon ou d'eau.


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Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire revenir les haricots 3 minutes,dans l'huile.
Ajouter le sel le sucre, les marrons et bien mélanger avant de verser le bouillon.
Couvrir et cuire 2 à 4 minutes,à feu moyen.
Mélanger la fécule de maïs au bouillon et ajouter aux légumes.
Servir aussitôt.
On peut ajouter des champignons frais.

Evaluation de la recette
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