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LÉGUMES EN COCOTTE
Ingrédients
2 oignons, 2 tomates, 1 petite laitue, 375 g de fèves fraîches, 125 g de champignons, 2 ou 3 branches de sarriette, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre.
Temps de préparation:
1
(minutes)
Nombre de clics:
55
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Emincez les oignons, les champignons et coupez les tomates en quartiers, après les avoir pelées et épépinées.
Déposez le tout dans une cocotte avec les fèves et les feuilles de laitue.
Incorporez la sarriette après l'avoir hachée.
Assaisonnez et versez l'huile d'olive.
Faites cuire à feu doux pendant 1 heure environ.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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