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PASTICCIO DE COURGETTESPASTICCIO DE COURGETTES   

IngrédientsIngrédients  


    Temps de préparation:1 (minutes)
    Nombre de clics:69
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Coupez en dés 1,200 kg de courgettes.
    Faites revenir à l'huile 1 oignon haché, joignez les courgettes, un peu d'eau et faites cuire 20 minutes,à couvert.
    Ajoutez 1 tasse de riz cuit et une poignée de persil haché.
    Joignez 4 oeufs battus, une grosse cuillerée de fromage râpé, sel et poivre.
    Versez le tout dans un moule à manqué, saupoudrez de chapelure, parsemez de beurre et faites cuire 45 minutes,à four modéré.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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