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PETITS POIS À L'ANGLAISE
Ingrédients
Préparation 30 minutes, Cuisson 30 à 45 minutes, Pour 6 personnes: 3 kg de petits pois, c'est-à-dire environ 1 1/2 litre de petits pois écossés.
Une botte de petits oignons blancs, une cuillerée à café de gros sel, beurre, un sucre, poivre.
Nombre de clics:
54
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Jetez les petits pois et oignons dans l'eau bouillante salée et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Egouttez, remettez dans une cocotte avec beurre, sucre et poivre.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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