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PIE AUX POIREAUX
Ingrédients
Nombre de clics:
67
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pour 6 personnes Emincez 8 blancs de poireaux, faites-les cuire avec 100 g de beurre et 1 dl de lait, sel, poivre et noix muscade, casserole couverte, pendant 20 minutes, Ajoutez 1 c à soupe de persil haché et mélangez bien.
Etalez 350 g de pâte feuilletée au rouleau foncez-en un plat profond beurré.
Remplissez avec la préparation aux poireaux, couvrez d'une autre abaisse de pâte.
Dorez-la à l'oeuf, faites un trou au centre.
Faites cuire à four chaud 30 minutes,
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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