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POIVRONS VERTS FARCIS AU MAÏS
Ingrédients
Temps de préparation:
4
(minutes)
Nombre de clics:
56
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faire bouillir les poivrons entiers mais épépinés 1/4 heure.
Dans un peu de beurre faire cuire 5 minutes un peu d'oignon haché et de piment haché.
Ajouter deux cuillerées de farine avec un peu de sel, de paprika et de farine de moutarde.
Verser, en tournant, une demi tasse de lait et faire bouillir.
Ajouter une tasse de maïs, un oeuf légèrement battu, un peu de chapelure.
Cuire encore 5 minutes, Garnir les poivrons de ce mélange.
Les poser dans un plat beurré et finir de cuire.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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