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POMMES DE TERRE À LA CRÈMEPOMMES DE TERRE À LA CRÈME   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:182
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Epluchez 750 g à 1 kg de pommes de terre qui ne se défassent pas à la cuisson, coupez-les en gros quartiers, faites-les cuire à l'eau salée 30 minutes, Egouttez-les rapidement, saupoudrez-les d'un hachis de persil et de ciboulette.
    Faites chauffer 100 g de crème fraîche sans laisser bouillir, ajoutez une noix de beurre frais pour faire chanter la crème, arrosez les pommes de terre avec cette préparation.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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