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POMMES DE TERRE FARCIES AUX ÉPINARDS
Ingrédients
Nombre de clics:
55
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites blanchir 1 kg d'épinards à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes, Egouttez, pressez et hachez-les.
Faites-les revenir au beurre avec sel, poivre, noix muscade.
Ajoutez 2 c à soupe de crème fraîche et farcissez ce cette préparation 8 grosses pommes de terre cuites au four et creusées.
Garnissez de lamelles de gruyère et faites gratiner.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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