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POMMES DE TERRE FARCIES
Ingrédients
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50
Evaluation:
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Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Pendant une vingtaine de minutes, faites cuire dans de l'eau bouillante salée une dizaine de grosses pommes de terre épluchées.
A l'aide d'une cuiller, creusez-les et remplissez- les avec la farce suivante: 200 g de chair à saucisse, 200 g de boeuf bouilli haché, 1 oeuf, 1 oignon émincé et fondu au beurre, 1 cuillerée à soupe de persil haché, sel, poivre, muscade, le tout bien mélangé.
Faire cuire au four.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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