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POMMES DE TERRE LYONNAISESPOMMES DE TERRE LYONNAISES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:57
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire 1 kg de pommes de terre à l'eau, avec leur peau.
    Egouttez-les, pelez les et coupez les en morceaux.
    D'autre part, épluchez et hachez 3 oignons, faites-les dorer dans 50 g de beurre et 1 c à soupe d'huile dans une autre poêle, faites sauter les pommes de terre au beurre.
    Ajoutez les oignons, assaisonnez (sel, poivre, muscade).
    Couvrez et laissez mijoter 15 minutes,

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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