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TOMATES FARCIES AU MAIGRE
Ingrédients
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47
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Lavez 6 tomates coupez les chapeaux et évidez-les légèrement.
Salez, poivrez et ajoutez une petite noix de beurre dans chaque tomate.
Faites cuire durant 20 minutes à four moyen.
Pendant ce temps, faites revenir 2 tomates et les chapeaux dans de l'huile chaude.
Ajoutez une tasse de mie de pain ramollie dans du lait, deux gousses d'ail écrasées et deux cuillerées à soupe de persil haché.
Hors du feu, ajoutez 3 oeufs battus en omelette et remplissez les tomates sortant du four de ce mélange.
Poursuivez la cuisson, à four chaud, durant 5 minutes encore.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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