Marmite-Home - Recette de cuisine : Oeuf / Omelette

Livre de recette
Partenaires

Menu principal

Livre de recette

Livre des recettes

Catégories » Oeuf / Omelette

dernières recettes ajoutées

recettes les plus populaires

recettes les mieux notées

OMELETTE (ESPAGNE)
Image de la recette: OMELETTE (ESPAGNE)

Ingrédients

Pour 1 personne: 2 oeufs, un poivron vert, une tomate, une gousse d'ail, quelques tranches de chorizo, un petit oignon, 2 cuillerées à soupe d'huile, du sel, du poivre, une pointe de safran en poudre.

Nombre de clics:	99
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions Taillez le poivron en dés après en avoir retiré les graines.
Coupez également la tomate en morceaux.
Hachez l'oignon et l'ail.
Faites sauter ces légumes dans de l'huile chaude et laissez-leur prendre légèrement couleur.
D'autre part, battez les oeufs avec le chorizo coupé en dés, du sel, du poivre et le safran.
Versez les oeufs sur les légumes et laissez cuire doucement.