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OMELETTE AU BASILICOMELETTE AU BASILIC   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:219
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Pelez 4 tomates bien mûres, coupez-les en petits morceaux et retirez les graines de l'intérieur.
    Faites fondre à l'huile 1 oignon haché, joignez les tomates, 1 gousse d'ail pilée, salez, poivrez.
    Laissez cuire pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
    D'autre part, battez 8 oeufs en omelette avec du sel et du poivre, 1 c à soupe de lait et une poignée de feuilles de basilic hachées.
    Versez les oeufs sur les tomates et faites cuire comme une omelette ordinaire.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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