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OMELETTE AUX OIGNONSOMELETTE AUX OIGNONS   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:226
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Emincez 250 g d'oignons et faites-les fondre doucement dans 50 g de beurre.
    Battez 8 oeufs en omelette, ajoutez sel, poivre et les oignons fondus avec leur beurre de cuisson.
    Faites cuire l'omelette en ramenant constamment au centre de la poêle, à l'aide d'une spatule, les parties d'oeufs déjà prises.
    Vous obtiendrez ainsi une belle omelette roulée dont le centre restera très moelleux.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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