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OMELETTE LORRAINEOMELETTE LORRAINE   


IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:264
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Battez 8 oeufs en omelette avec 100 g de crème fraîche, sel et poivre.
    Ajoutez 1 c à soupe de persil et ciboulette hachés et 100 g de lamelles de gruyère.
    Faites revenir au beurre 8 fines tranches de lard, retirez-les et, dans la même poêle, faites cuire l'omelette de la manière habituelle.
    Avant de la replier, rangez les tranches de lard sur les oeufs.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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