Menu principal
Livre de recette



Livre de recette arrow Livre de recette  
Livre des recettes
Catégories » Oeuf / Omelette
dernières recettes ajoutéesrecettes les plus populaires recettes les mieux notées
OMELETTE LYONNAISEOMELETTE LYONNAISE   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 8 à 12 oeufs, sel, poivre, 3 oignons, 30 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, 1/2 saucisson à cuire ou 1 cervelas (ou saucisses en boîte).


Nombre de clics:150
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Battez les oeufs avec l'assaisonnement.
Pelez et émincez les oignons, faites-les fondre doucement dans le mélange beurre-huile.
Versez les oeufs battus sur les oignons et faites cuire l'omelette de la manière habituelle.
En fin de cuisson, ajoutez les rondelles de saucisson, cervelas ou saucisse.
(Le saucisson sera au préalable cuit 30 minutes,à l'eau bouillante).

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
© 2009 Marmite-Home