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ARTICHAUTS AUX OEUFS MOLLETSARTICHAUTS AUX OEUFS MOLLETS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:85
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Nettoyez 4 gros artichauts et faites-les cuire 30 minutes,à l'eau salée.
    Egouttez et ôtez le foin.
    Laissez refroidir.
    Posez dans chaque artichaut 1 oeuf mollet (cuit 5 minutes,à l'eau bouillante, passé dans l'eau froide et écalé).
    Recouvrez de mayonnaise et garnissez le plat de quartiers de tomates et de persil.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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