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HARICOTS AVEC DU LARD ET DES OEUFS
Ingrédients
Nombre de clics:
88
Evaluation:
Pas de vote
Ajoutée le:
27.12.2006
Auteur:
Instructions
Faites chauffer doucement le contenu d'une boîte d'un litre de haricots à la sauce tomate.
Faites vivement dorer à la poêle dans un peu de beurre 8 fines tranches de lard fumé.
Retirez-les, tenez-les au chaud, ajoutez un peu de beurre à leur beurre de cuisson et cuisez-y 4 oeufs.
Poivrez-les.
Dressez les haricots sur des assiettes individuelles, accompagnez-les du lard, décorez des oeufs et servez avec des toasts croustillants.
Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)
5 (Bonne)
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