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OMELETTE AU BASILICOMELETTE AU BASILIC   


IngrédientsIngrédients  
  • Pour 6 personnes: 8 oeufs, 3 oignons moyens émincés, une vingtaine de feuilles de basilic, une gousse d'ail émincée, une pincée de menthe séchée, 25 g de beurre, sel et poivre.


Nombre de clics:98
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Cuisez les oignons dans le beurre à la poêle.
Ajoutez l'ail, le basilic coupé fin et Ia menthe.
Salez et poivrez.
Après 10 minutes de cuisson versez les oeufs battus sur les oignons et faites l'omelette à feu vif.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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