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SANDWICH OEUFS FRITS AUX OIGNONS (DANEMARK)SANDWICH OEUFS FRITS AUX OIGNONS (DANEMARK)   


IngrédientsIngrédients  
  • Baguette, 1 oeuf par sandwich, tomato ketchup, 1 gros oignon de Mulhouse ou d'Espagne, beurre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire frire les oeufs 1 minute à la grande friture.
Couper l'oignon en tranches très fines, le faire frire jusqu'à ce qu'il se colore agréablement.
Couper un morceau de baguette un peu plus grand que l'oeuf.
Fendre en deux, beurrer les deux faces.
Poser l'oeuf tiède ou froid, parsemer de quelques rouelles d'oignon frit dessus.
Ajouter 2 cuillerées de ketchup.
Fermer le pain.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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