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TOMATES AUX OEUFSTOMATES AUX OEUFS   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:207
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Epluchez et hachez finement 3 gousses d'ail, faites-les dorer à l'huile d'olive, joignez 6 tomates non pelées, coupées en tranches.
    Assaisonnez, laissez mijoter 20 minutes,à couvert.
    Ecartez les tranches de tomates et, dans les espaces, cassez 1 oeuf par convive.
    Augmentez la chaleur et faites cuire jusqu'à ce que le blanc des oeufs soit pris.
    Servez saupoudré de persil haché.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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