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CUISSES DE GRENOUILLES SAUTÉES À LA LYONNAISECUISSES DE GRENOUILLES SAUTÉES À LA LYONNAISE   

IngrédientsIngrédients  
  • Pour 4 personnes: 40 cuisses de grenouilles, 1 c à soupe de farine, 200 g d'oignons, 50 g de beurre, sel, poivre, persil.


Nombre de clics:85
Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Passez les cuisses de grenouilles dans la farine.
Faites-les sauter dans le beurre chaud avec les oignons émincés.
Salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes,en remuant de temps en temps.
Au dernier moment, saupoudrez de persil haché.
Servez bien chaud, avec un filet de citron à volonté.

Evaluation de la recette
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