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PÂTES AUX QUATRE FROMAGESPÂTES AUX QUATRE FROMAGES   

IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de pâtes, 1/2 noix de muscade, 1 c à café d'origan, 100 g de mozzarella, 100 g de fromage de chèvre, 100 g de parmesan râpé, 50 g de gorgonzola doux, 25 g de beurre, sel, poivre.


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Evaluation:Pas de vote
Ajoutée le:27.12.2006
Auteur:
InstructionsInstructions  Faire cuire les pâtes.
Dans une sauteuse, à feu doux, faites fondre le beurre puis la mozzarella, le gorgonzola et le fromage de chèvre coupés en dés.
Saupoudrez du parmesan râpé, de l'origan et de la muscade râpée, poivrez généreusement et incorporez les pâtes égouttées.
Mélangez soigneusement.
Servez bien chaud.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
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