Marmite-Home - Recette de cuisine : Pâtes - Pâte à crêpes rhum-vanille

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Pâte à crêpes rhum-vanille
Evaluation

Ingrédients

pour environ 20 crêpes
o 250 g de farine
o 4 oeufs
o 25 cl de lait
o 25 cl d eau tiède
o 1 cuillère à soupe d huile
o 2 cuillères à soupe d arôme vanille type vahiné
o 1 cuillère à soupe de rhum brun

Temps de préparation:	1 (minutes)
Nombre de clics:	177
Evaluation:	Pas de vote
Ajoutée le:	27.12.2006
Auteur:

Instructions 1/ Verser la farine dans une terrine, faire un puits.
Casser les oeufs, remuer jusqu'a ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter l'huile et melanger à nouveau.
2/ verser peu à peu les liquide lait eau jusqu à l obtention d une pâte ruban
laisser reposer 1 heure
3/ reprendre la préparation rajouter un peu de liquide si la pâte s est épaissie lait ou eau selon votre goût ajouter pour terminer vanille et rhum remuer
4/ dans une poêle bien chaude procéder à la fabrication de vos crêpes compter 3 minutes par crêpe
Pour finir ...
Je mets du sucre en poudre sur la crêpe encore chaude, le sucre fond et c'est un régal.