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SOUFFLÉ AUX NOUILLESSOUFFLÉ AUX NOUILLES   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:105
    Evaluation:3,00 (1 Votes)
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire 250 g de nouilles à grande eau bouillante salée.
    Pendant ce temps faites frire à la poêle 250 g de lardons et faites revenir 250 g de champignons émincés.
    Egouttez les nouilles.
    Mélangez-les avec lardons et champignons.
    Ajoutez 2 jaunes et 2 blancs d'oeufs en neige.
    Versez dans un moule à soufflé beurré, saupoudrez de gruyère.
    20 minutes,à four doux.
    Accompagnez d'une sauce tomate bien relevée.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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