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TAGLIATELLES AUX NOIXTAGLIATELLES AUX NOIX   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:72
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Faites cuire 400 g de tagliatelles dans 4 litres d'eau bouillante salée.
    Passez au mixeur 150 g de cerneaux de noix et 50 g de pignons avec une pincée de marjolaine en poudre.
    Faites revenir dans 2 c à soupe d'huile 1 gousse d'ail et un bouquet de persil haché, joignez les noix et les pignons, mélangez soigneusement.
    Hors du feu, ajoutez encore 2 c à soupe d'huile et 1 c à soupe de l'eau de cuisson des pâtes.
    Egouttez celles-ci, servez-les avec du beurre, du parmesan rapé et la sauce.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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