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PETITS PAINS AU FROMAGE DE CHÈVREPETITS PAINS AU FROMAGE DE CHÈVRE   

IngrédientsIngrédients  


    Nombre de clics:214
    Evaluation:Pas de vote
    Ajoutée le:27.12.2006
    Auteur:
    InstructionsInstructions  Préparer un pâte à pain avec 500 g de farine, un sachet de levure déshydratée (ou 30 g de levure fraîche du boulanger), 1/4 litre de lait, 1 c à soupe de sucre, une pincée de sel, 50 g de beurre.
    Mélanger 200 g de fromage de chèvre frais, 150 g de fromage blanc, 1 oignon émincé et revenu, 2 gousses d'ail écrasées, 2 c à soupe d'herbes hachées (persil, cerfeuil) et 1 oeuf entier.
    Farcir les petits pains avec cette farce.
    Dorer au jaune d'oeuf, beurrer une plaque à four.
    Cuire les petits pains thermostat 7.

    Evaluation de la recette
    1 (Mauvaise)5 (Bonne)
     
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